Menyusuri Jalur Anggur Terbaik di Provence, Prancis | IDProperti.com

Provence, Prancis, adalah salah satu daerah anggur paling indah di dunia, dengan lanskap yang memukau, desa-desa yang indah, dan anggur yang lezat. Artikel ini akan membahas sejarah anggur di Provence, tempat-tempat wisata di sekitarnya, kuliner khas daerah, dan oleh-oleh yang dapat Anda bawa pulang untuk mengenang perjalanan Anda.

Sejarah Anggur di Provence

Sejarah pertanian anggur di Provence dapat ditelusuri kembali ke zaman Romawi, ketika bangsa Romawi membawa anggur dan metode pemrosesan anggur ke wilayah ini. Sejak itu, Provence telah menjadi salah satu produsen anggur terbesar di Prancis. Anggur Provence terkenal dengan anggur merahnya yang elegan, anggur rosé yang lembut, dan anggur putih yang segar.

Selama Abad Pertengahan, biara-biara di Provence memainkan peran penting dalam produksi anggur dan memelihara keahlian dalam pembuatan anggur. Pada abad ke-18, Provence melihat perkembangan pesat dalam industri anggurnya dengan adopsi teknik-teknik modern.

Hari ini, anggur Provence dikenal di seluruh dunia dan menjadi bagian integral dari gaya hidup Provence yang santai dan dinikmati oleh penduduk setempat dan pengunjung.

Tempat Wisata di Provence dan Sekitarnya

1. Châteauneuf-du-Pape: Terletak di Rhône Valley, Châteauneuf-du-Pape adalah salah satu kawasan anggur terkenal di Provence. Anda dapat mengunjungi berbagai kebun anggur, kastil, dan keller anggur untuk mencicipi anggur terbaik di daerah ini.
2. Avignon: Avignon adalah kota bersejarah yang terkenal dengan Palais des Papes (Istana Paus) yang megah. Kota ini juga memiliki pasar makanan yang hidup, di mana Anda dapat mencicipi makanan dan anggur lokal.
3. Aix-en-Provence: Kota ini adalah pusat seni dan budaya di Provence. Anda dapat menjelajahi pasar seni dan mengunjungi berbagai museum, serta menikmati kafe-kafe yang indah di jalan-jalan kota.
4. Gordes: Gordes adalah salah satu desa paling indah di Provence dengan bangunan batu berwarna krem yang bersinar di bawah matahari. Ini adalah tempat yang bagus untuk berjalan-jalan dan menikmati pemandangan.
5. Luberon Regional Park: Ini adalah taman alam yang indah dengan lanskap pegunungan, perbukitan, dan desa-desa yang menarik. Anda dapat menjelajahi taman ini dengan berjalan kaki atau bersepeda.

Aktivitas di Provence

Selain berwisata anggur, ada banyak aktivitas lain yang dapat Anda nikmati di Provence:

• Bersepeda: Provence memiliki banyak rute bersepeda yang indah di antara kebun anggur dan desa-desa bersejarah. Anda dapat menyewa sepeda dan menjelajahi pedesaan dengan cara yang santai.
• Makan di Restoran Lokal: Provence dikenal dengan masakan lezatnya yang terinspirasi oleh bahan-bahan segar dan herba-herba Provence. Cobalah hidangan seperti ratatouille, bouillabaisse, dan daube.
• Kelas Memasak: Jika Anda ingin mempelajari seni memasak Prancis, banyak sekolah memasak di Provence yang menawarkan kelas-kelas untuk para wisatawan.
• Berjalan-jalan di Pasar: Setiap kota dan desa di Provence memiliki pasar yang hidup, di mana Anda dapat membeli produk-produk segar, bahan makanan, dan kerajinan tangan lokal.

Kuliner Khas Provence

Selama liburan Anda di Provence, pastikan untuk mencoba beberapa hidangan khas daerah ini:

• Ratatouille: Ratatouille adalah hidangan sayuran yang terbuat dari tomat, terong, paprika, dan herba-herba Provence. Ini adalah hidangan vegetarian yang lezat.
• Bouillabaisse: Bouillabaisse adalah sup ikan yang kaya rasa yang terdiri dari berbagai jenis ikan laut yang segar.
• Daube: Daube adalah semacam ragu daging yang diisi dengan rasa herba dan bumbu. Ini sering dimasak dengan anggur merah Provence.
• Tapenade: Tapenade adalah pasta olive yang dibuat dengan olive hitam, kapari, dan herba-herba Provence. Ini adalah camilan yang lezat untuk dinikmati bersama roti.

Oleh-Oleh Khas Provence

Jika Anda ingin membawa pulang oleh-oleh khas daerah, berikut adalah beberapa opsi yang dapat Anda pertimbangkan:

• Anggur Provence: Tidak ada oleh-oleh yang lebih cocok daripada anggur Provence yang lezat. Anda dapat membeli botol-botel anggur merah, rosé, atau putih dari berbagai produsen di daerah ini.
• Lavender: Provence terkenal dengan ladang-ladang lavendernya yang indah. Anda dapat membawa pulang produk-produk lavender seperti minyak esensial, sabun, atau potpourri.
• Kerajinan Tangan: Provence memiliki banyak kerajinan tangan yang indah seperti keramik, tekstil, dan seni rupa yang dapat Anda beli sebagai oleh-oleh.

Tips Liburan di Provence

• Musim: Musim panas adalah waktu yang paling populer untuk mengunjungi Provence karena cuaca yang hangat dan ladang-ladang lavender yang sedang mekar. Namun, jika Anda ingin menghindari kerumunan wisatawan, pertimbangkan untuk mengunjungi di musim semi atau musim gugur.
• Bahasa: Bahasa resmi di Prancis adalah Bahasa Prancis, tetapi banyak penduduk setempat di Provence dapat berbicara Bahasa Inggris, terutama di industri pariwisata.
• Transportasi: Provence memiliki sistem transportasi yang baik, termasuk kereta api dan bus. Anda dapat menggunakan transportasi umum untuk menjelajahi daerah ini dengan mudah.
• Pemesanan: Untuk kunjungan ke produsen anggur atau kelas memasak, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama selama musim wisata.

Kesimpulan

Provence, Prancis, adalah surga bagi para pecinta anggur dan pecinta alam. Dengan lanskap yang memukau, desa-desa yang indah, dan kuliner lezat, Provence adalah destinasi yang sempurna untuk merasakan kekayaan budaya dan kuliner Prancis. Nikmati perjalanan Anda saat Anda menjelajahi jalur anggur terbaik di Provence, mencicipi anggur yang luar biasa, dan membawa pulang oleh-oleh yang mengingatkan Anda akan pesona indah daerah ini.